Quay lại

Xây dựng quy trình sản xuất mứt dẻo cà rốt

...
Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp
Tác giả: Lê, Thị Diễm Phương
Thông tin xb: Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2020
Ký hiệu xếp giá: 664 / Ph561
Mô tả vật lý: vi, 87 tr.: hình màu, 30 cm
Nhóm chủ đề: Công nghệ thực phẩm; Qui trình sản xuất
Tác giả bổ sung: Phạm, Bảo Nguyên - GVHD

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn