...
Loại CSDL: Luận văn, đề án thạc sĩ
Tác giả: Phạm, Thị Thùy Trang
Thông tin xb: Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2024
Ký hiệu xếp giá: 363.192 / Tr106
Mô tả vật lý: vii, 59 tr., 30 cm
Nhóm chủ đề: An toàn thực phẩm; Dịch vụ ăn uống
Tác giả bổ sung: Cao, Mỹ Phượng - hướng dẫn khoa học

Tìm kiếm thêm