36 món ngon Hà Nội

Loại CSDL: Sách in

Thông tin xb: Hà Nội: Thanh niên, 2010

Ký hiệu xếp giá: 394.10959731 / B100

Mô tả vật lý: 191 tr., 21 cm

Nhóm chủ đề: Ẩm thực--Món ăn--Hà Nội (Việt Nam)

Tác giả bổ sung: Quốc Văn - tuyển chọn

Tóm tắt: Ghi lại những cảm nhận tinh tế về văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua 36 món ăn ngon truyền thống như: bánh cuốn, bánh đúc, chả cá, phở bò, phở gà...

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
40

Tìm kiếm thêm