...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Nguyễn Văn Hiền
Thông tin xb: Hà Nội: Thanh niên, 2011
Ký hiệu xếp giá: 641.5959755 / H305
Mô tả vật lý: 186 tr., 21 cm
Nhóm chủ đề: Tập tục ăn uống--Việt Nam
Tóm tắt: Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng...

Tìm kiếm thêm