Quay lại

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền

...
Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp
Tác giả: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Thông tin xb: Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2019
Ký hiệu xếp giá: 664.0284 / D527
Mô tả vật lý: xxiv, 41 tr.: minh họa, 30 cm
Nhóm chủ đề: Công nghệ thực phẩm

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn