Tóm tắt: Xây dựng quy trình sản xuất trà thảo mộc bồ công anh: Nghiên cứu tìm ra thông số nhiệt độ và thời gian sấy của bồ công anh;Nghiên cứu tìm ra tỉ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm.
Trung tâm Học liệu và Hỗ trợ Học thuật
Địa chỉ: 126 Nguyễn Thiện Thành, phường Hòa Thuận, tỉnh Vĩnh Long.
Tel. (02943) 855 246 - 102. Email: celras@tvu.edu.vn
(0 lượt tải)
Xem toàn văn (1) 
Xem preview
Trung tâm Học liệu và Hỗ trợ Học thuật