Quay lại

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Hà, Duyên Tư
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2006
Ký hiệu xếp giá: 664.0028 / T550
Mô tả vật lý: 146 tr.: minh họa, 24 cm
Nhóm chủ đề: Thực phẩm--Đánh giá cảm quan; Thực phẩm--Mùi; Thực phẩm--Phân tích

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn - Zalo hỗ trợ: 0939994123