Quay lại

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Nguyễn, Đức Lượng
Thông tin xb: Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2002
Ký hiệu xếp giá: 664.028 / L561
Mô tả vật lý: 327 tr.: minh họa, 21cm
Nhóm chủ đề: Công nghệ và kinh doanh thực phẩm--Vệ sinh; Ngộ độc thực phẩm; Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra
Tác giả bổ sung: Phạm, Minh Tâm

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn