Quay lại

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme cenllulase đến khả năng trích ly cafein trong cà phê

...
Loại CSDL: Đồ án tốt nghiệp
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Huyên
Thông tin xb: Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2020
Ký hiệu xếp giá: 615.1901 / H527
Mô tả vật lý: xiii, 58 tr.: hình màu, 30 cm
Nhóm chủ đề: Cafein
Tác giả bổ sung: Giang, Kiến Quốc - GVHD

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn