...
Loại CSDL: Tài liệu số
Tác giả: GS. TS. Hà Huy Khôi
Thông tin xb: Y học, 2004
Tác giả bổ sung: GS. TS. Hà Huy Khôi
Tóm tắt: Tóm tắt: Kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, đinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, kiểm soát về vệ sinh thực phẩm, can thiệp dinh dưỡng...

Tìm kiếm thêm