Tóm tắt: Chương 6. Khống chế sinh trưởng của vi sinh vật. Chương 7. Sinh học phân tử & di truyền học vi sinh vật. Chương 8. Công nghệ ADN & GENOMICS vi sinh vật. Chương 9. Vi sinh vật học thực phẩm và công nghiệp. Chương 10. Sinh thái học vi sinh vật.
Trung tâm Học liệu và Hỗ trợ Học thuật
Địa chỉ: 126 Nguyễn Thiện Thành, phường Hòa Thuận, tỉnh Vĩnh Long.
Tel. (02943) 855 246 - 102. Email: celras@tvu.edu.vn