...
Loại CSDL: Tài liệu số
Tác giả: Nguyễn Quang Vinh
Thông tin xb: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2007
Tác giả bổ sung: Phan Tuấn Nghĩa
Tóm tắt: Giáo trình được phân thành 8 chương, giới thiệu về 8 nhóm hợp chất quan trọng của các tế bào và cơ thể sống như: protein, enzim, sacarit, axit nucleic, lipit,.. Về cơ bản, mỗi chương bao gồm 2 phần chính: phần định tính và định lượng các nhóm chất trên.

Tìm kiếm thêm