Quay lại

Bảo quản và chế biến rau quả

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Quách, Đĩnh
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2008
Ký hiệu xếp giá: 664.804 / T307
Mô tả vật lý: 327 tr.: minh họa, 24 cm
Nhóm chủ đề: Rau--Bảo quản; Trái cây--Bảo quản
Tác giả bổ sung: Nguyễn, Văn Thoa

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn