...
Loại CSDL: Luận văn, đề án thạc sĩ
Tác giả: Lê, Thị Mỹ Ngọc
Thông tin xb: Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2025
Ký hiệu xếp giá: 363.192 / Ng419
Mô tả vật lý: vi, 47 tr., 30 cm
Nhóm chủ đề: An toàn thực phẩm; Dịch vụ ăn uống
Tác giả bổ sung: Đoàn, Văn Hậu - hướng dẫn khoa học

Tìm kiếm thêm