Quay lại

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

...
Loại CSDL: Sách in
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2006
Ký hiệu xếp giá: 660.62 / M103
Mô tả vật lý: 331 tr.: hình, 24 cm
Nhóm chủ đề: Công nghệ sản phẩm lên men--Giáo trình; Lên men--Giáo trình; Vi sinh công nghiệp--Giáo trình
Tác giả bổ sung: Lê, Thanh Mai - chủ biên

Tìm kiếm thêm

Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn